迷迭香柠檬烤鸡翅

2016年09月26日

就跟着感觉走。我爸在的时候一直不让我进厨房，说女孩不要下厨房，作为一个二级厨子的女儿，我还是有点天分的，都是一次成功，我都在想我爸会不会后悔他在的时候，没把他一身厨艺都教给我。我写很多东西都是适量。因为每个人口味不同。而且我口重。所以一定要根据自己的口味看配比。而且后期也就是烤制。所以腌制的这部分还蛮重要的。自己适当调节就好。

无花果酱

2016年09月12日

我第一次吃新鲜的无花果，是去年10月去杭州玩的时候。走到九溪十八涧的时候，路上好多卖无花果的，我和小伙伴从来没见过，也不知道怎么吃，学着别人的样子扒开皮就吃了，好甜。后来回北京也没见过，今年头一次见，是在BHG超市，很开心买了一盒吃。这次我妈外出回来，又给我带了无花果，是青皮的，和我原来吃的紫皮的不一样，我就想尝试一下做果酱，原来熬过蓝莓酱，稍微改了一下配方。一定在做之前看完我写的提示哦！

香菇胡萝卜炒肥牛

2016年09月12日

就是看到冰箱里还有，又不想剩下食材，就想辙给做了。我不太爱拍照，所以照片多担待，能保证的就是味道。

咖喱牛肉饭

2016年08月30日

原来很爱吃咖喱，一直是当厨子的爹做，外面做的都没他做的好吃，所以我从来不吃外面的咖喱，他走了之后我很少自己在家里吃饭，后来厨房改造之后，也觉得是时候该自己来了。就凭着记忆中口味和方法试着做了，朋友说还是可以的哈哈。