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步骤 1:
准备材料。里脊肉切丝,给淀粉和生抽腌制几分钟。黑木耳泡发,洗干净。榨菜买的一包榨菜丝。
步骤 2:
多给点油,烧热,放入瘦肉和蒜。差不多炒熟瘦肉。在放榨菜和黑木耳
步骤 3:
因为榨菜很咸了,瘦肉又给了生抽的,就不需要给任何调料了。翻炒均匀就可以了。
步骤 4:
装盘备用。
步骤 5:
另起锅,给水煮面条,做生意的最好给高汤哟。味道鲜美。咱们家今天没有高汤,就给清水拉。煮熟就可以了面条给一点点盐,淡口味的可以不给。
步骤 6:
面条放碗里,放入榨菜肉丝臊子就好啦。
忘记买葱花了,可以给点葱花,香。