泰式绿咖喱鸡 by 思念oO - 菜谱

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浏览 38299 收藏 129 时间 10~30分钟切墩(初级)

①绿咖喱口味较清新，一般除了搭配鸡肉外，还可搭配瓜菜、鱼柳等清淡的食材。
②茄子原本应该选用泰国的圆茄子，但是圆茄子比较难煮和不易入味，草腥味也比较浓，所以改用普通的茄子，味道一样，但比较方便易做。

思念oO 2020年06月14日发布

说到咖喱，一般人都会想到啡黄色的，辛辣的，但是其实在秦国，这有红色和绿色的咖喱，今天为大家制作泰式的绿咖喱，不用咖喱粉，简单易做，清新健康，带点点香甜味道，小孩子也会喜欢的特式美食。

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