素炒豆腐

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素炒豆腐收藏

浏览 45271 收藏 881 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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素炒豆腐的做法步骤

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小贴士

超实用小贴士

- 豆腐选老豆腐/北豆腐，嫩豆腐很容易炒碎，不适合这道菜。
​
- 炒的时候尽量用锅铲“推”而不是大力翻炒，能最大程度保持豆腐完整。

月月的妈5 2026年04月发布
 平平无奇的家常炒豆腐，没有复杂的技巧，只有新鲜的食材和用心的翻炒，是最治愈的烟火气。用外婆乡的菜籽油一炒，连汤汁都能拌两碗米饭。
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