溜冬瓜白玉菇

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浏览 45488 收藏 5081 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

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溜冬瓜白玉菇的做法步骤

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小贴士

1. 冬瓜条和白玉菇焯水，入炒锅后很快就出锅，能保持水润鲜嫩的口感；
2. 这道菜主打清淡，所以不放酱油等颜色重的调料。

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这道汤菜清甜鲜美，没有特殊的调料，食材本身的味道特别突出。用汤汁泡饭，鲜味十足；端上年饭桌，是一道非常爽口解腻的素菜。
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