《十二星座系列第二篇之金牛座》
因为喜欢星座，于是有一个独特的想法，按自己的理解，着手写下关于12星座的系列菜谱。
请把这份独一无二的心意传达给你自己或你爱的人吧。
牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸，滋养脾胃，强筋健骨，且不易发胖。
先进行卤制，让香料的气息慢慢深入肉质中，再经过凉拌，给味蕾带来意想不到的滋味。
金牛座：
保守，喜欢稳定，不喜欢变动，性格也比较慢热。名副其实的现实主义者，具有持之以恒的精神。
凉拌牛肉，先卤后拌，卤制所需花费的时间和慢热的金牛相匹配。而凉拌则是再为常见不过的烹饪手法了，既符合保守又符合现实主义。
