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省时省力美味松软海绵蛋糕
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时间 30~60分钟
配菜(中级)
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省时省力美味松软海绵蛋糕的做法步骤
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小贴士
1全蛋液很省时省力,直接称量所需要的蛋液重量,不用担心鸡蛋个头的大小。
2全蛋液经过均质化,做海绵蛋糕很容易打发。
3加入面粉后搅拌要轻,避免消泡。
岁月静好310w
2021年07月26日发布
给小朋友做生日蛋糕, 用了欧福全蛋液,做出了和普通鸡蛋一样的海绵蛋糕,各种水果放在蛋糕上,完全不用担心压塌蛋糕。
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