西葫芦鸡蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  西葫芦洗净擦丝

• 步骤 2：

  

  锅里少许油加热

• 步骤 3：

  

  放入西葫芦丝炒软冒泡

• 步骤 4：

  

  加入适量开水煮开 调好水淀粉勾芡后再煮沸

• 步骤 5：

  

  鸡蛋打成蛋液 沿锅绕圈慢慢倒入锅中 注意蛋液要细 煮开后加味增酱调味 加红糖提鲜

• 步骤 6：

  

  好哩～