好吃到不行的甜!甜!圈!

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浏览 64442 收藏 347 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、炸甜甜圈的温度要控制好。巧克力色的面团颜色变化不如原味面团那么明显,所有更需要好好观察。如果炸好的甜甜圈吃起来内芯发粘,就是内部没有熟的表现。如果表面炸得太黑,同样会影响口感。
2、巧克力涂层不是纯黑巧克力,而是加入了少量黄油。这样能保持巧克力涂层的柔润感,即使气温较低涂层也能保持柔润,口感更好。
3、做好的巧克力甜甜圈可以在室温下保存2天,当天食用最佳。请保持密封避免表面变干。

君之 2019年03月30日发布
为什么甜甜圈让人难以拒绝?

因为真的好吃啊。

尤其是巧克力奶油甜甜圈。想象一下,松软的油炸面包,夹着浓郁的巧克力奶油馅,表面还覆盖着醇厚的巧克力涂层,每一口咬下去,感受着油脂和热量在口腔中迸发,一边抗拒着高热量,一边毫无抵抗的在美味中沦陷,罪恶与快感交织,多么美妙的画面。

拒绝巧克力奶油甜甜圈的最好方式是什么?

最好的方式是——看都不要让我看到它。

更别说亲手去制作它了,这简直就是犯罪。

所以,我们今天不会有食谱。


……


好吧我们今天还是会有食谱的。

不接近罪恶,又怎么去打倒罪恶呢?

罪恶的甜甜圈,我来了!


【巧克力奶油甜甜圈】(参考分量:正常大小5个,迷你甜甜圈10个)
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