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步骤 1:
准备原料,猪肉青椒还有一些酸姜没有可以不放。猪肉腌制,肥膘剁末
步骤 2:
锅倒油肉沫炒散
步骤 3:
下入豆豉炒香
步骤 4:
倒入肉丝翻炒成型
步骤 5:
下入酸姜炒出香味
步骤 6:
下入青椒继续翻炒出味
步骤 7:
调入盐鸡精白糖味极鲜,将味炒匀
步骤 8:
盛入盘中。完成
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