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步骤 1:
准备新鲜的笔管做一道鲜美可口的葱油菜肴。
步骤 2:
笔管摘洗干净,放入开水中焯水断生,放入少许料酒和盐去除腥味,切记时间不宜过长,影响口感!
步骤 3:
焯好水的笔管立即放入冰水中过凉
步骤 4:
莴笋去皮洗净切成丝,放入盐水中浸泡二十分钟左右。
步骤 5:
处理好的莴笋丝沥干水分备用
步骤 6:
在冰水中浸泡好的笔管洗干净,沥干水分备用
步骤 7:
莴笋丝摆入盘中,中间摆好笔管。
步骤 8:
这道美味的灵魂纳福汇山茶油喷入小勺中,加热烧开。
步骤 9:
切好的小香葱撒在笔管上,油趁热淋在香葱上,瞬间满屋飘香。
步骤 10:
最后均匀的淋上蒸鱼豉油就大功告成了!
步骤 11:
笔管肉质鲜嫩,吃起来QQ弹弹。
步骤 12:
把所有调味料拌匀入味吃起来真是要起飞的节奏!
步骤 13:
我超级爱吃笔管的头部,入口特别劲道混搭着莴笋的清香
步骤 14:
使用了纳福汇山茶油来葱油,更加好吃还有益于营养健康。
山茶油是从油茶籽中提取的天然油脂,富含不饱和脂肪酸、维生素E、角鲨烯等活性成分,具有护肤养颜、抗氧化、促进消化、保护心血管等多重功效,广泛用于饮食、美容及传统医疗领域。
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