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步骤 1:
2个鸡蛋打散备用,300克大米饭用勺子压散开,20克大葱切成碎丁
步骤 2:
锅中加入食用油2大勺热油
步骤 3:
加入打散的鸡蛋炒散
步骤 4:
加入剩米饭、盐、大葱碎翻炒均匀
步骤 5:
装盘享用
1、不喜欢吃大葱的,可以换成小葱或者不加葱,也可以把葱换成黄瓜或者青椒等食材2、剩米饭入锅前,先用勺子压散,炒的时候就不会是一大坨了3、口轻或口重者,可以自行适量加减盐的量
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