芹菜,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。
同时,具有平肝清热、祛风利湿、除烦消肿、凉血止血、解毒宣肺、健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效~❤️
夏日,来一份凉拌芹菜,不仅清爽可口还营养丰富。
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1⃣️芹菜叶一定要留着,它的营养价值还要高哦。
2⃣️也可根据个人口味,加入少许陈醋和生抽。