小贴士

△ 关于饼干底的选择，以前总觉得饼干底不好吃，喜欢用蛋糕底，但像这次偷懒不想做蛋糕就直接用饼干底，不过没买到原来国产的那个，买了个英国进口的，很容易擀碎，以前国产那个太硬要用搅拌机来打，这次这个的酥松度刷新了我对饼干底的认识；
△ 南瓜粉是用来增色的，可有可无；
△ 混合所有材料时，可以用蛋抽也可以用电动打蛋器最低档；
△ 奶糊入模时要尽量压低以减少气泡产生。