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步骤 1:
食材:鲜银鱼 180克,柠檬片 2片,麻油 5克,生抽 10克,糖 5克,盐 0.5克 烹制方法:炒 参考月龄:18M+ 所需时间:15分钟
步骤 2:
鲜银鱼洗净沥干水分,柠檬挤汁腌制10分钟。 tips:柠檬汁可以用无添加料酒替代。没有鲜银鱼,银鱼干是一样的,干需要提前泡2个小时。
步骤 3:
中火,银鱼倒入不粘锅。
步骤 4:
所有调味都加入一起煮会,煮到水干。
步骤 5:
煮入味。
步骤 6:
水干,调小火,翻炒3分钟出锅。
步骤 7:
干燥一些即可出锅,想硬一些多炒一会。 不仅可以做零食,今早倒在粥里,搭着粥小柚子也很爱吃。
步骤 8:
不仅可以做零食,今早倒在粥里,搭着粥小柚子也很爱吃。
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