黑松露红酒炖牛肋排

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黑松露红酒炖牛肋排收藏

浏览 27874 收藏 639 时间 10~30分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肋排 300g
  • 南瓜 1个
  • 百山祖松露酱 1-2勺
  • 红酒 300ML
  • 洋葱 半个
  • 苹果 1个
  • 胡萝卜 1根
  • 小番茄 8个
  • 生姜 适量
小山妈的速食 05月21日发布
馋高级餐厅的精致美味?黑松露红酒炖牛肋在家就能复刻!精选厚实牛肋,经红酒慢炖至酥烂,浓郁酒香渗入肌理,轻轻一扯骨肉分离。炖煮出的酱汁浓稠丝滑,裹满每一寸肉感。此时挖一勺黑松露酱融入其中,醇厚香气瞬间绽放,深邃菌香与红酒、肉香碰撞出层次丰富的味觉交响乐。绵软牛肋入口即化,黑松露独特风味萦绕舌尖,足不出户,也能拥有米其林级的奢华享受,快为味蕾安排这场盛宴!
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