清热解暑雪梨莲子银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所用的食材，白莲子提前冷水浸泡微软，雪梨削去外皮，银耳我用的免洗干银耳，大家可以用鲜银耳或者干银耳，普通的干银耳提前冷水泡发，大约需要30分钟。

• 步骤 2：

  

  把雪梨先切成长条，再切成雪梨丁，备用。

• 步骤 3：

  

  养生壶放入雪梨、银耳、白莲子、冰糖，倒入清水至炖煮最高水位线，我用了大约260克水。

• 步骤 4：

  

  接通电源，控制面板设置炖煮功能，时间约20分钟，炖至银耳出胶质即可。这里说下我用的银耳出胶特别快，不同银耳时间不同，大家炖煮中途可以打开看看，浓稠状态决定时间。

• 步骤 5：

  

  炖煮好的银耳莲子雪梨羹，浓稠顺滑，倒入碗里。

• 步骤 6：

  

  即可享用美食，入口软糯顺滑，还带着雪梨的清甜，炎热的夏天冷藏后食用更佳。

• 步骤 7：

  

  软糯顺滑又好吃。

• 步骤 8：

  

  美容养颜。