缅甸的咖喱在菜系上保留了咖喱更多的原味，不同于泰国（放椰奶多），马来西亚（放牛奶多），老挝（洋葱多）。
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缅式咖喱猪肉收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉条 30克
- 咖喱 1块
- 小葱或洋葱 1个
- 土豆 2个
- 其他蔬菜 1份
- 鱼露 1勺
- 羊肚菌 20克
- 水 30克
- 小粉 1勺
- 盐 3克
- 食用油 1勺
- 七彩辣椒 5个
缅式咖喱猪肉的做法步骤
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步骤 1：
肉提前腌制一下 需要嫩一点
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步骤 2：
准备其他食材 有什么就用什么
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步骤 3：
起锅烧油
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步骤 4：
倒入肉丝翻炒
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步骤 5：
大翻炒
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步骤 6：
加入土豆 葱 炸金黄
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步骤 7：
加入剩下食材
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步骤 8：
加入咖喱
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步骤 9：
加入鱼露 可以不加
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步骤 10：
加入水
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步骤 11：
文火煮
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步骤 12：
小火收汁
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步骤 13：
出炉啦 喜欢汤汁多就少炖会 喜欢少就多炖会，根据自己喜好来安排
