最近气温忽高忽低,身边好几个宝宝都开始感冒咳嗽,暖心也中招了,嗓子有点哑,偶尔还会咳嗽几下。暖心从小体质不错,一般能不吃药就不给吃,但我会相应做一些食疗来让宝宝舒服一些,帮助她抵抗疾病。
这次我做了银耳莲藕雪梨羹,银耳被誉为“穷人的燕窝”,它的营养价值极其丰富,含多种氨基酸和矿物质。
莲藕味甘多汁,口感清甜,能增进食欲,生津润肺,很适合在干燥的秋天补充水分。
雪梨有润肺清燥、止咳化痰的功效,放在这里正好能缓解宝宝嗓子的不适。不仅如此,最近我家里常备着这种神奇水果,一家人每天都吃点,帮助抵御秋燥。
这三种简单的食材搭配起来,口感顺滑细腻,有淡淡的梨子甜味,非常清新。一口下去,从喉咙到肠胃全都熨熨贴贴的,舒服极了。
