香菇鲫鱼豆腐汤

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香菇鲫鱼豆腐汤收藏

浏览 26582 收藏 4574 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲫鱼 1条
  • 豆腐 一盒
  • 香菇 8朵
  • 香菜 5克
  • 香葱 5克
  • 红辣椒 5克
  • 2匙
  • 2勺
  • 黑胡椒粉 0.5勺
  • 味精 0.2匙

小贴士

鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此,鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,具有和中补虚、补中益气的功效。

家和万事兴顺顺顺 2022年07月22日发布
鲫鱼肉质细嫩,营养价值很高,鲫鱼所含的蛋白质品质好,数量齐,易于消化吸收,是肝肾疾病、心脑血管疾病患者的重要蛋白质来源。另外,民间常给初产妇炖的鲫鱼汤,既可以补虚,又有通乳催奶的作用。鲫鱼所含脂肪很少,非常适合想美容又怕肥腻的女性食用。不仅如此,鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼胆有健脑益智的作用。中医认为,鲫鱼药用价值极高,其性平味甘,具有和中补虚、补中益气的功效。
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