作为猪身上食用率最高的部位之一，五花肉烹调可谓是五花八门，吃货们各显神通。 今儿就用春季常见的甜豆来搭配它，简单快手，十多分钟就出锅，不用复杂的工序，一种调料足以把这个菜的色香味带出来，即使是厨房新手，一看就会。另外，这时候的甜豆鲜嫩肥美，翠绿欲滴，与五花肉是绝配，而甜豆刚好抵消了五花肉的油腻感，吃起来又香又软，滋味十足。