家庭版泡菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  准备一碗泡椒水，大约500克

• 步骤 3：

  

  喜欢的食材切条备用。

• 步骤 4：

  

  撒白糖和盐，腌制半个小时

• 步骤 5：

  

  把树椒切段，蒜切片和泡椒放入大盆中

• 步骤 6：

  

  小瓶雪碧（大约500克）倒入大盆里

• 步骤 7：

  

  再倒入泡椒水搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  再来一碗醋白醋最好

• 步骤 9：

  

  再加冰糖或者蜂蜜，搅拌均匀

• 步骤 10：

  

  把食材倒入搅拌好的汤汁里浸泡

• 步骤 11：

  

  装到密封的瓶子里，放入冰箱冷藏一晚就可以吃了