芒果奶冻西米露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材准备

• 步骤 2：

  

  牛奶、白凉粉、细砂糖倒入小锅里，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  用中火煮开边缘出现小泡后关火。

• 步骤 4：

  

  倒入容器里，放入冰箱冷藏（约1~2小时）定型。

• 步骤 5：

  

  西米倒入开水中，中小火一边煮一边搅拌，防止粘锅。

• 步骤 6：

  

  煮至西米中间呈现白芯时关火。

• 步骤 7：

  

  加盖焖至透明。

• 步骤 8：

  

  放入凉开水中，防止粘连。

• 步骤 9：

  

  奶冻切成小块。

• 步骤 10：

  

  芒果切成小块。

• 步骤 11：

  

  碗里放入奶冻、芒果块、西米，加入椰浆，喜欢甜的可以再加一点炼乳。（Tips:炼乳没有的话可以不加，或者用细砂糖代替也可以）

• 步骤 12：

  

  搅拌均匀就可以了。（Tips:炼乳没有的话可以不加，或者用细砂糖代替也可以）

• 步骤 13：

  

  天热想吃冷饮时换成它，冰凉爽口又健康，夏季来一碗降降温吧！