这个应该是我写的第3个关于带鱼的菜谱了，我们一家三口都非常喜欢吃带鱼，每回做有带鱼的菜不管做多少都能清盘。感觉上带鱼算是比较容易做好吃的海鱼，且带鱼肉嫩肥美，因为只有中间一条大骨，食用方便，是很适合小孩子吃的。中医认为它能和中开胃，暖胃补虚，还有润泽肌肤的功效，真可谓是老少皆宜了。这回有幸收到了“鲜到鲜得”的舟山带鱼，二话不说这道“番茄烧带鱼”做起来！