今日做了虾仁滑蛋
1.准备鸡蛋打散，加盐搅拌，准备小半碗水，加点淀粉搅拌开，倒入鸡蛋液里，为了鸡蛋更加嫩滑
2.准备虾仁，加盐，黑胡椒腌制
3.取锅烧油，下虾仁滑熟捞出，放在鸡蛋液里泡上
4.锅中继续烧油，鸡蛋液一起倒入
5.转动锅让下面一层凝固，然后推开，让旁边的蛋液流下来，一直重复，知道全部凝固。稍微翻一下就可以出锅了
6.撒上现磨黑胡椒，又香又嫩滑的鸡蛋就做好了
鲜嫩可口，营养丰富，两个小朋友都很喜欢