清爽解腻-凉拌海参的做法步骤

• 步骤 1：

  

  步骤1 准备食材：黄瓜2根，泡发好的海参3个，海参内脏已经处理干净。

• 步骤 2：

  

  步骤2 黄瓜切1CM左右小方块，大蒜切末。

• 步骤 3：

  

  步骤3 海参是冬天发好后在冰箱冷冻的，拿出来泡水里解冻直接切厚片。

• 步骤 4：

  

  步骤4 锅中倒少许盐，炸香花椒干辣椒，将黄瓜，海参，大蒜倒入碗中，淋上花椒油。

• 步骤 5：

  

  步骤5 再倒入蚝油，生抽，白糖，麻油，少许盐拌匀。

• 步骤 6：

  

  步骤6 这道凉拌海参就做好了，嫩滑爽口，清脆鲜美，喜欢吃海参的小伙伴记得收藏哦。