椰浆咖喱鸡饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  先展示一下椰浆

• 步骤 2：

  

  很贴心的都带着椰浆的菜谱。

• 步骤 3：

  

  准备鸡腿和土豆

• 步骤 4：

  

  鸡腿洗净斩块 ，土豆去皮切滚刀块浸入清水

• 步骤 5：

  

  准备调料

• 步骤 6：

  

  准备水淀粉

• 步骤 7：

  

  鸡块冷水下锅焯水后捞起洗净

• 步骤 8：

  

  热锅温油

• 步骤 9：

  

  先加入咖喱粉爆香

• 步骤 10：

  

  再倒入鸡块煸炒至全部变色出香味

• 步骤 11：

  

  再把土豆加入煸炒至变色

• 步骤 12：

  

  加入盐

• 步骤 13：

  

  加入开水，水量和食物平最佳，加入料酒

• 步骤 14：

  

  加入生姜片和蒜片盖上转中小火煮至鸡肉熟透和土豆熟软

• 步骤 15：

  

  打开转大火加入椰浆

• 步骤 16：

  

  再用水淀粉勾芡后熄火