超快手～香辣烤猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  

  猪蹄洗净，破开，和卤料一起放入锅中（水的用量参照购买的卤料的使用方法）

• 步骤 2：

  

  中火煮开，中小火煮50分钟，闷30-40分钟

• 步骤 3：

  

  现在来准备花生，芝麻，辣椒面，花椒面，盐，孜然粉

• 步骤 4：

  

  卤猪蹄的时间比较长，找一个大点的容器把芝麻花生啥的一起嚯嚯均匀了

• 步骤 5：

  

  煮好的猪蹄是这样的（可以卤汤多点水，颜色比这个浅点好看，我的太深了）

• 步骤 6：

  

  卤好的猪蹄放入180度预热好的烤箱烤12分钟（中层就好）

• 步骤 7：

  

  猪蹄烤好后撒上花生芝麻的混合物

• 步骤 8：

  

  美美的猪蹄就做好了