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步骤 1:
清水,蜂蜜放入碗中。
步骤 2:
加入玉米油
步骤 3:
白糖
步骤 4:
搅拌至充分乳化
步骤 5:
放入面粉和小苏打
步骤 6:
搅拌成絮状
步骤 7:
揉成面团
步骤 8:
饧发10分钟
步骤 9:
揉成长条
步骤 10:
尽量擀成长方形
步骤 11:
放入豆沙馅
步骤 12:
收口包好
步骤 13:
揉长后切开,尽量整理成方形
步骤 14:
刷一层蛋黄液
步骤 15:
用叉子划出纹路
步骤 16:
预热烤箱,上下火170℃,20分钟左右
步骤 17:
出炉以后自然放凉
步骤 18:
切块装盘
步骤 19:
厚厚的红豆沙,开吃啦!
1.烤箱设置仅供参考哈~2.馅料换成枣泥也可以,做成枣泥派。
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点心:广式豆沙,喜欢就是合时宜!
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