小贴士

1、这个面团相对来说比较难揉出膜一点，不管是手揉，还是用厨师机揉，都要多关注面团的状态，同时根据实际情况调整加入面团的水量，避免面团太粘或者太干。有做面包经验的同学，相信难不倒你们的。
2、奶粉和黄油让这款面团拥有不错的奶香。奶粉用普通的全脂奶粉即可（超市里都能买到），不推荐用婴儿奶粉（奶香欠缺）。