咖喱是由多种香料调配而成的酱料，
一般伴随肉类和饭一起吃。
像小编这样不太爱吃蔬菜的人来说，
对咖喱里的蔬菜抗拒感会少些，
这道咖喱鸡饭推荐给大家。
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咖喱鸡饭收藏
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时间 30-60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡腿 1只
- 大米 1千克
- 洋葱 1个
- 包菜 半颗
- 红椒 半个
- 黄椒 半个
- 辣椒 1根
- 咖喱 适量
- 水 适量
- 盐 适量
咖喱鸡饭的做法步骤
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步骤 1：
先将米洗净，并浸泡10分钟期间，将鸡腿去骨。
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步骤 2：
鸡肉切成小块
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步骤 3：
黄椒、包菜切小块
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步骤 4：
红椒切小块
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步骤 5：
洋葱切粒
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步骤 6：
浸泡好的米放进陶瓷深盘中， 加水，放处理好的鸡肉和洋葱粒
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步骤 7：
加咖喱块
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步骤 8：
盖上锅盖，中火，煮15分钟
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步骤 9：
揭盖，放上切好的包菜， 盖上盖子，煮5分钟
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步骤 10：
开盖，放上红椒和黄椒， 撒少量的盐，搅拌均匀，即可食用。
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步骤 11：
成品完成
