白菜包鸡胸肉12M+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  ▲小春鸡放入水中解冻5分钟，用刀取出小春鸡的鸡胸肉。

• 步骤 2：

  

  ▲ 白菜叶切去菜头，放入开水锅中焯水断生。

• 步骤 3：

  

  ▲ 将鸡胸肉煮至熟透。

• 步骤 4：

  

  ▲ 鸡胸肉捞起后用刀面压实，充分挤压出水分，然后撕成鸡肉丝。

• 步骤 5：

  

  ▲ 鸡胸肉倒入碗中，倒入白芝麻和芝麻油，搅拌均匀。

• 步骤 6：

  

  ▲ 取一部分鸡肉，用菜叶包裹好。

• 步骤 7：

  

  ▲ 从中间对半切开，即可装盘上桌。