蚝油生菜～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  生菜焯水

• 步骤 2：

  

  断生就行了，太熟了不脆，装盘

• 步骤 3：

  

  调一碗蚝油汁：3勺生抽，1勺蚝油，一点点糖，一勺淀粉，一碗清水

• 步骤 4：

  

  起油锅，下蒜末

• 步骤 5：

  

  炒香，炒到微微焦黄

• 步骤 6：

  

  调好的蚝油汁倒下去，倒下之前记得搅一搅

• 步骤 7：

  

  搅一搅，变成糊状

• 步骤 8：

  

  倒到生菜碗里

• 步骤 9：

  

  拌一拌，每一片生菜都要沾到蚝油汁啊

• 步骤 10：

  

  人间美味～