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步骤 1:
生菜焯水
步骤 2:
断生就行了,太熟了不脆,装盘
步骤 3:
调一碗蚝油汁:3勺生抽,1勺蚝油,一点点糖,一勺淀粉,一碗清水
步骤 4:
起油锅,下蒜末
步骤 5:
炒香,炒到微微焦黄
步骤 6:
调好的蚝油汁倒下去,倒下之前记得搅一搅
步骤 7:
搅一搅,变成糊状
步骤 8:
倒到生菜碗里
步骤 9:
拌一拌,每一片生菜都要沾到蚝油汁啊
步骤 10:
人间美味~
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