酸甜胭脂莲藕+的做法步骤

• 步骤 1：

  

  莲藕去皮，切片，

• 步骤 2：

  

  放入清水里泡几分钟，

• 步骤 3：

  

  红苋菜洗干净，锅里烧开水，放入苋菜煮熟，

• 步骤 4：

  

  把煮熟的苋菜捞出，留玫红色的汤汁，把莲藕放入汤汁里煮二至三分钟，

• 步骤 5：

  

  加入白醋，

• 步骤 6：

  

  冰糖，煮至冰糖融化，醋和糖的量，自己可尝一下酸甜度，不够再加，

• 步骤 7：

  

  煮好后至少泡二小时，装盘即食，

• 步骤 8：

  

  泡好后放入冰箱冷藏口感更佳。