纸杯小蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋分离蛋清出来，加一勺醋，白糖分3次倒

• 步骤 2：

  

  打至干性发泡

• 步骤 3：

  

  蛋黄加入牛奶拌匀后倒入

• 步骤 4：

  

  搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  筛入低粉用麒麟臂快速搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  倒入纸杯 150度烤25分钟左右（看自己烤箱脾气）

• 步骤 7：

  

  搞定