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步骤 1:
▲ 贝柱放入水中解冻3分钟。
步骤 2:
▲ 黄瓜切段后放入搅拌机,充分搅打成汁。
步骤 3:
▲ 黄瓜汁用筛子过滤倒出碗里。
步骤 4:
▲ 贝柱切丁后焯水断生。
步骤 5:
▲ 锅中倒入黄瓜汁和牛奶,中火煮开并不断搅拌均匀。
步骤 6:
▲ 倒入玉米淀粉,再次搅拌均匀。
步骤 7:
▲ 倒入贝柱丁接着翻炒。
步骤 8:
▲ 将糊糊放进模具定型并用勺子铺平,放入冰箱中冰冻20分钟后倒出。
步骤 9:
▲ 切成均匀小方块,四面均匀沾上椰蓉就完成啦。
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