薯心（芝心）鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买回来的鸡翅， 用冷水浸泡一，去除一下血水。

• 步骤 2：

  

  就这快有点难度，但你熟练了，就好下手. 先用剪刀剪开骨头周边的组织

• 步骤 3：

  

  这样滴， 开始掰，先掰开关节，那么第一节就松动了，顶出来骨头即可.

• 步骤 4：

  

  第一节拿出来以后继续用剪刀剪开脆骨，就可以看到中间节的两块骨头，也是先掰松动，再活动一顶出来.这三块大骨头就都拿出来了.

• 步骤 5：

  

  我们一边修剪一就把剪好的鸡翅放在有斜度的案板上，让它能滴流一些残余的水

• 步骤 6：

  

  然后按照产品配比，有多少鸡翅就下多少腌料，标准的配比才不会咸也不会淡，如果小孩子不吃辣就选蜜汁款，喜辣也可以选新奥尔良烤翅口味加辣，反正这几款我家都比较喜欢吃，(腌制后，可装袋密封6-8小时) 会更更入味

• 步骤 7：

  

  脆制好后，准备一颗大红薯，我的是红心甜的哦

• 步骤 8：

  

  削皮

• 步骤 9：

  

  切条

• 步骤 10：

  

  塞入2节红薯(中翅一节，大翅一节)如果你不喜欢红薯，也可以塞入芝土条红薯不要太大块，第一太大块不容易熟，第二鸡翅再烤后会变紧，红薯太大容易顶出来

• 步骤 11：

  

  并用牙签简单固定住

• 步骤 12：

  

  摆入烤盘，烤盘里一定要用锡纸或者油布，黑色的网格是烤网，能支撑起鸡翅，隔离油水汤汁，可惜有点小

• 步骤 13：

  

  风炉设定200度烘烤十分钟，后可翻面也可不翻，再十分钟，也可根据大小延长及缩短时间 14快熟的时候表面刷一次，蜂蜜水，就是蜂蜜调了一点水的液体

• 步骤 14：

  

  就会焦黄透亮，撒上白芝麻出炉啦.

• 步骤 15：

  

  是不是很方便又快手的哦~

• 步骤 16：

  

  香甜的薯心，老少皆宜