鸡汁香菇白菜炖鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主要食材，鸡肉和香菇是盒马买的

• 步骤 2：

  

  我习惯鸡肉出水。放料酒、葱、姜片

• 步骤 3：

  

  处理好的食材

• 步骤 4：

  

  热油放入花椒、八角、葱段爆香，放入鸡肉翻炒两分钟，加一点料酒

• 步骤 5：

  

  放入香菇翻炒一分钟，加一点生抽

• 步骤 6：

  

  大火炖半个小时，快起锅前放入鸡汁和白菜，煮三分钟白菜就会变软

• 步骤 7：

  

  装盘，撒葱花和芝麻