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步骤 1:
挪威北极甜虾用纯净水略微冲洗,并吸干水分。
步骤 2:
油泼调味汁做法:郫县豆瓣、蒜、姜分别剁成碎末,加辣椒粉。热油分几次倒进来。调生抽、花椒粉、藤椒油调匀。
步骤 3:
内脂豆腐直接撇成大平片,淋上调料汁。
步骤 4:
在酱汁上再撒上撒榨菜碎,然后撒上鲜甜挪威北极甜虾,点缀葱花和香菜叶。
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