9分钟快熟,低油,低脂,低糖,非油炸版甜甜圈!

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9分钟快熟,低油,低脂,低糖,非油炸版甜甜圈!收藏

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所需食材

  • 高筋面粉 200克
  • 15克
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 85克
  • 酵母粉 3克
  • 黄油 30克
  • 少许

小贴士

制作甜甜圈的面团要求不高,能够出膜就可以了
烘焙前刷少量的玉米油可以增加面团湿度
以上配方可以做5个甜甜圈
温馨提示:由于大家用的的面包机品牌不同,功率会有所差异,揉面时长不一定和我的完全一样

承灿妈咪CCM 2020年07月08日发布
有木有和我一样喜欢甜甜圈的宝宝们?高糖+油炸真的很香,热量高的食物吃起来就是爽,但就是让胖人吃的时候压力太大,所以我每次都很纠结,是吃1个好呢,还是吃3个好呢?都说空气炸烤箱可以做油炸类食物,所以我就很想试试自己最喜欢的油炸甜甜圈,感觉一下,能不能复刻出来,烘烤的时候我给面团还刷了一层薄薄的植物油,烤好的成品外皮柔软,内部有嚼劲,不油不腻,非常好吃,好吃的方子一定要保留,做法一定要分享,以后只要想吃甜甜圈,我就这样做啦。这次用的还是我新进的玩具,ACA空气炸烤箱,预热5分钟后开始烤,烘焙9分钟甜甜圈就做好啦,真的超快,还没有油烟,非常适合不爱洗油锅的我,哈哈哈哈。。。。。
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