麻薯三兄弟（甜➕咸➕小清新）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛奶➕黄油先加热直至黄油融化即可，撒上盐进行调味，在等降温的阶段，我们先来处理“小清新”的秘密

• 步骤 2：

  

  柠檬干粒➕橘皮干粒➕朗姆酒泡上（酒盖过干粒就行哟）然后就可以放着等它升华啦

• 步骤 3：

  

  回过头来，这个时候刚那锅黄油奶奶已经可以手摸奶锅底了，把鸡蛋下去，搅拌均匀即可

• 步骤 4：

  

  将黄油奶奶倒入麻薯预拌粉中，慢慢拌匀无干粉即可

• 步骤 5：

  

  面糊状态如图，筛出刚“小清新”拌匀即可

• 步骤 6：

  

  再将切小块的芝士片倒入拌匀，基础芝士麻薯完成，烤箱上下火180°预热

• 步骤 7：

  

  搓圆球球不用多说了吧，基本都会，这个是20克一个（记得分的时候要芝士片含量均衡哈，谁也不想抢了个麻薯里没吃到芝士吧，哈哈哈）

• 步骤 8：

  

  这款是苦甜味的，基础还是刚的“小清新”，将奶粉➕奥利奥饼干碎混合后，粘上，如图

• 步骤 9：

  

  这款是用了日本的拌饭碎，一样的方法，均匀裹上

• 步骤 10：

  

  3款都完成，静置10到20分左右，正好也是烤箱预热的阶段，然后进烤箱，上下火180°，20分钟左右，切开剖面如图，内糯的口感