蚕豆新吃法来袭/蛋黄酱焗蚕豆仁 by 吴妈厨房 - 菜谱

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浏览 49755 收藏 5163 时间 10~30分钟配菜(中级)

炸蚕豆的时候，油温不要太高，中火慢慢炸，这样蚕豆仁才会炸得均匀酥脆。

蛋黄酱的量可以根据自己的口味来调整，喜欢浓郁点的可以多放点儿。

吴妈厨房 2024年03月07日发布

春日限定，香酥蚕豆新吃法，外酥里嫩，咸香诱人。
蛋黄酱的浓郁咸香与蚕豆的清新口感完美融合，仿佛在口中上演了一场春日的美食交响曲。这道春日限定的蚕豆新吃法，不仅简单易做，更是味觉的极致享受，绝对值得一试！

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