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步骤 1:
冰鲜挪威三文鱼切成薄片,卷成花状。 挪威北极甜虾室温解冻,用纯净水冲洗一下,控干备用。
步骤 2:
南瓜切大块,加入大蒜粉、黑胡椒碎、海盐和橄榄油拌匀,送入烤箱200度烤20~25分钟。 羽衣甘蓝洗净撕碎,用橄榄油拌匀,在大沙拉盘里摆成一个圆环。
步骤 3:
把烤好的南瓜块、碧根果、蔓越莓干穿插摆放在羽衣甘蓝叶中。摆上挪威三文鱼卷花和挪威北极甜虾。
步骤 4:
凯撒沙拉酱用挤瓶在沙拉花环上挤出线条,然后擦上帕玛森芝士碎。
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