黄油煎牛排的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛排自然解冻，再擦干水分，均匀撒上黑胡椒，牛排的两面都要抹匀，腌制5分钟

• 步骤 2：

  

  黄油放锅中小火融化成液体，依次摆入牛排，大火煎至表面有血水涌出再翻面，另一面也煎至变色，根据牛排的厚度选择煎至的时间

• 步骤 3：

  

  挤入黑胡椒酱，黄油反复淋在牛排上，再放上迷迭香，醒肉3分钟装盘即可享用 这样煎的牛排不柴也不腥，奶香浓郁，口感刚刚好，你也快试试吧！