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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
红枣去核,放入餐盘中,送入美的微蒸烤料理炉蒸10分钟。
步骤 3:
蒸软的红枣加入少许的牛奶,打至细腻的枣泥。
步骤 4:
低筋面粉加入细砂糖和玉米混合后揉成团,再加入核桃碎和枣泥,混合揉成团。
步骤 5:
取适量的面团,搓成小圆球,放在烤盘上。
步骤 6:
刷上一层蛋液,撒上少许的熟黑芝麻。
步骤 7:
烤箱模式预热180度,将烤盘送入美的微蒸烤料理炉烘烤15分钟。
步骤 8:
成品图
步骤 9:
步骤 10:
一款香酥美味的红枣核桃一口酥,特别适合逢年过节款待亲朋好友。做法简单,如果不喜欢太甜,可以直接减少糖量,因为红枣本身就有一定甜度。
非常喜欢用我家的美的微蒸烤料理炉PG2311w,刚入手时第一眼就被颜值吸引了,体积小,大容量,智能菜单,即便零厨艺也能轻松做出美味,做核桃酥这类小甜点so easy~另外它还能做多种料理,因为内胆清洗方便,仿古法旺火滚水蒸,更多的保留了箱内水蒸气,锁住食材本身的水分。立体烘烤,变频微波,蒸烤一体,快捷高效,轻轻松松开启美食之旅!
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