五香咸蛋鲜肉绿豆粽

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所需食材

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小贴士

食尚小贴士:

1.煮粽子按实际情况灵活处理,若没有压力锅可以用煮锅。

2.煮锅则要一次性放入足量的清水,大火煮开后调成中火煮3小时左右即可。

3.糯米至少提前3小时浸泡,时间长些煮起来容易,而且口感软糯。

4.馅料按自己喜好搭配

食尚煮易爱下厨 2021年06月18日发布
每年端午节都会亲自包一些粽子来应节,虽然吃的不多,但是每种味道各做一点,让家人各取所需。本人较喜欢粤式粽子,馅料相对丰富一些, 咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、元贝、冬菇、绿豆、腊肠、腊肉、叉烧等。今天分享这款鲜肉粽,也是家人比较爱吃的口味。
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