单炒洋芋片片 by 国民枸杞 - 菜谱

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浏览 83534 收藏 285 时间 10~30分钟配菜(中级)

洋芋切成片或者丝后，要过水至少洗三遍，洗晶表面的淀粉，这样炒出来不粘锅，又好吃，软糯。

国民枸杞 2020年05月11日发布

洋芋又称土豆又叫马铃薯，它的功效主要是补脾益气，缓急止痛、通利大便的作用。它里边的成分主要包括，蛋白质、糖、脂肪、胡萝卜素，维生素B1、B2，还有无机盐、主要是钾盐为主，还有一些少量的叫龙葵碱，用途主要是用于这种脾胃虚弱，消化不良，还有肠胃不合的人。

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