日式味增汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有原料，可以根据自己手边上的原料调整配料。

• 步骤 2：

  

  我用的味增调味料包装，一休品牌哈。

• 步骤 3：

  

  干裙带菜用水泡发备用。

• 步骤 4：

  

  嫩豆腐切成片或者块。

• 步骤 5：

  

  干贝素提鲜用的。

• 步骤 6：

  

  锅中烧入适量的清水，放入半勺干贝素提鲜。

• 步骤 7：

  

  锅开后，放入泡发并且洗净的裙带菜。

• 步骤 8：

  

  虾仁去虾线去头去皮取肉，放入锅中。

• 步骤 9：

  

  再放入嫩豆腐一起煮。

• 步骤 10：

  

  取一漏勺放入汤中，把味增放入漏勺里，用筷子化开。

• 步骤 11：

  

  最后放入金针菇，因为金针菇非常好熟，所以稍稍烫一下即可。

• 步骤 12：

  

  味增汤放入专用的小木碗中，即可食用。