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步骤 1:
称重好食材。
步骤 2:
把蛋黄倒入奶锅。
步骤 3:
倒入玉米淀粉。
步骤 4:
倒入零卡糖。
步骤 5:
倒入脱脂牛奶。
步骤 6:
搅拌均匀至无颗粒。
步骤 7:
奶锅上火,中小火加热,边加热边搅拌。
步骤 8:
开始有阻力。
步骤 9:
直到面糊变得浓稠关火。
步骤 10:
倒入大碗里,晃平表面,放入冰箱冷藏3小时定型。
步骤 11:
倒扣脱模。
步骤 12:
切成小块,现在就可以吃了,但是烤一下更好吃。
步骤 13:
放入空气炸锅,表面刷一层蛋黄液。
步骤 14:
放入空气炸锅,190度烘烤8分钟。
步骤 15:
就可以出锅了。
步骤 16:
QQ弹弹,香喷喷。
步骤 17:
金黄诱人。
步骤 18:
减脂期可以放心吃。
步骤 19:
美味顺滑。
步骤 20:
好吃不长肉。
空气炸锅烘烤的时候,时间不要太久,表面烤制金黄就可以了。
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