盐渍法鸡胸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  1.鸡胸肉去皮、清洗干净 2.偏厚地方切割分出来

• 步骤 3：

  

  1.鸡胸肉放入容器中

• 步骤 4：

  

  1.盐巴加入温热水搅拌溶解后，静置直到它冷却

• 步骤 5：

  

  1.将盐水倒入容器中

• 步骤 6：

  

  1.再加入水 2.确认鸡胸肉完全浸泡在溶液中

• 步骤 7：

  

  1.最后加入黑胡椒粒

• 步骤 8：

  

  1.上盖放进冰箱冷藏一天

• 步骤 9：

  

  1.盐渍一天后的鸡胸肉

• 步骤 10：

  

  1.盐渍过的鸡胸肉取出后要先用清水冲洗

• 步骤 11：

  

  1.水滚后，放入鸡胸肉 2.滚煮3分钟关火，焖10到15分钟

• 步骤 12：

  

  1.确认熟透后，放置冷却

• 步骤 13：

  

  1.冷却后切片/块

• 步骤 14：

  

  1.装盘、撒上喜欢的调味料

• 步骤 15：

  

  超简单的！完成拉～

• 步骤 16：

  

  无敌鲜嫩多汁！